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"NOPALITOS A LA MEXICANA"
Auteur: Esther LÓPEZ
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INGREDIENTES
Nopales en escabeche (cortar en pequeños pedazos) ½ Cebolla cortada finamente 1 Chile jalapeño o 1 pimiento morrón cortado finamente 2 Jitomates cortado finamente 1 cucharada de café de cilantro cortado finamente Sal al gusto |
PREPARACION Escurrir los nopalitos en escabeche y cortar en pequeños pedazos, mezclar con la cebolla, los jitomates, el cilantro y el chile cortados finamente. Para presentarlos puede poner aguacate (cortado a lo largo) o rábanos. |
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