Description du produit

PIMENT CHIPOTLE

Son usage est similaire aux cornichons utilisés dans la cuisine française pour donner du piquant. Ils peuvent se manger avec une omelette, une soupe, le poulet, etc.

Dans la cuisine mexicaine, ils sont utilisés dans de nombreux plats et «antojitos» comme les «tortas de milanesa», le "tinga" (poulet) ou la soupe de cheveux d’ange.

Généralités

Conserve à ouverture facile.

Quand la conserve a été ouverte,le contenu doit être vidé dans un autre récipient et mis dans le refrigérateur.

Prix par unité:   5,40 € 

Poids:                340g 

Prix par kg:       15,88 €/kg

Fabriqué au Mexique

Ingrédients:

Piment chipotle (minimum 22%) (piment chipotle sèche et eau), marinade (78%) (eau, oignion, vinaigre, tomate, sel, piments secs, sucre, huile de soya et épices).

Pourquoi la couleur rouge du piment chipotle?

 Le chile «chipotle» est le chile jalapeño mûr (quand la coleur est rouge), il est mis à sécher ou à fumer, l’origine de son nom est náhuatl "chilpoctli" qu’il signifie dans cette langue indigène "piment fumé".